協(xié)會(huì)章程
第一章 總 則
第一條 本會(huì)為“江蘇省烹飪協(xié)會(huì)”，簡稱“江蘇烹?yún)f(xié)”。
第二條 本會(huì)是由江蘇省內(nèi)從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與烹飪實(shí)踐、餐飲服務(wù)、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論與食品營養(yǎng)研究的企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體和從業(yè)人員，以及與餐飲行業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的企事業(yè)單位和相關(guān)人員等自愿結(jié)成的行業(yè)性、非營利性社會(huì)組織。
第三條 本會(huì)的宗旨是：遵守國家憲法、法律、法規(guī)和政策，遵守社會(huì)道德風(fēng)尚，團(tuán)結(jié)全體會(huì)員，弘揚(yáng)中華餐飲文化，繼承傳統(tǒng)，不斷創(chuàng)新，維護(hù)會(huì)員合法權(quán)益，服務(wù)和指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范誠信經(jīng)營，為振興和促進(jìn)全省餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展作貢獻(xiàn)。
第四條 本團(tuán)體的登記管理機(jī)關(guān)是江蘇省民政廳。
本團(tuán)體與江蘇省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)脫鉤后，依法獨(dú)立運(yùn)行，接受江蘇省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)的政策和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
本團(tuán)體接受登記管理機(jī)關(guān)、行業(yè)管理部門和其他相關(guān)部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。
第五條 本會(huì)可以根據(jù)工作需要設(shè)立分支機(jī)構(gòu)、代表機(jī)構(gòu)。本會(huì)的分支機(jī)構(gòu)、代表機(jī)構(gòu)是本團(tuán)體的組成部分，不具有法人資格，不得另行制訂章程，在授權(quán)的范圍內(nèi)發(fā)展會(huì)員、開展活動(dòng)，法律責(zé)任由本會(huì)承擔(dān)。
第六條 本會(huì)的住址：南京市中山北路101號 。
第二章 業(yè)務(wù)范圍
第七條 本會(huì)的業(yè)務(wù)范圍：遵循行業(yè)協(xié)會(huì)“提供服務(wù)、反映訴求、規(guī)范行為”的十二字工作方針，并開展以下工作。
（一）組織會(huì)員對事關(guān)系全省烹飪事業(yè)發(fā)展的重大問題進(jìn)行調(diào)查研究，為政府決策提供依據(jù)。
（二）積極貫徹執(zhí)行國家有關(guān)本行業(yè)的法令、法規(guī)，及時(shí)向政府有關(guān)部門反映會(huì)員的建議和要求，調(diào)動(dòng)全體會(huì)員的積極性，全心全意為發(fā)展烹飪事業(yè)服務(wù)。
（三）制定本行業(yè)的行約、行規(guī)，自律行為。積極推動(dòng)行業(yè)誠信體系建設(shè)，主動(dòng)向社會(huì)進(jìn)行誠信承諾，及時(shí)糾正失信行為，培育誠信服務(wù)品牌，拓展誠信服務(wù)內(nèi)容，提升行業(yè)社會(huì)公信力。
（四）認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》，高度重視食品安全，鼓勵(lì)大型餐飲連鎖企業(yè)建立中央廚房和建立原材料集中采購制度，并創(chuàng)造條件建立各種方式的跨省市的采購聯(lián)盟和質(zhì)量溯源機(jī)制。主動(dòng)接受相關(guān)食品監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。
（五）組織挖掘、研究我省傳統(tǒng)烹飪技藝的起源、形成、發(fā)展、提高的歷史與現(xiàn)狀，汲取國內(nèi)外烹飪方面的最新科研成果，不斷提高諸如烹飪工藝學(xué)、衛(wèi)生營養(yǎng)學(xué)、烹飪美學(xué)、烹飪史學(xué)、餐飲企業(yè)管理等各種理論知識的水平。
（六）發(fā)掘研究江蘇菜系和地方流派的風(fēng)味特色，提高餐飲服務(wù)技能，創(chuàng)制更多的符合現(xiàn)代生活的精美菜點(diǎn)，滿足消費(fèi)者多層次飲食消費(fèi)的需求。積極開展國內(nèi)外的交流與合作，不斷提升江蘇美食的國際地位和影響，促進(jìn)江蘇餐飲走向世界。
（七）舉辦烹飪專業(yè)人員培訓(xùn)班、烹飪學(xué)術(shù)報(bào)告和烹飪技藝表演、競賽、交流等多種活動(dòng)，對全省飲食業(yè)進(jìn)行烹飪技術(shù)指導(dǎo)，提供技術(shù)咨詢服務(wù)。
（八）積極推進(jìn)信息化進(jìn)程，認(rèn)真辦好協(xié)會(huì)網(wǎng)站和官方微信，積極發(fā)揮協(xié)會(huì)信息平臺的功能和作用，與各市協(xié)會(huì)互聯(lián)互通，擴(kuò)大覆蓋率和影響力，努力為行業(yè)提供各類信息服務(wù)。
（九）接受政府相關(guān)部門委托，承辦各項(xiàng)活動(dòng)積極爭取政府購買服務(wù)項(xiàng)目。
第三章 會(huì) 員
第八條 本會(huì)的會(huì)員為單位會(huì)員和個(gè)人會(huì)員，其中個(gè)人會(huì)員比例不得超過會(huì)員總數(shù)的10%。
第九條 自愿申請加入本會(huì)的會(huì)員，應(yīng)該具備下列條件：
（一）擁護(hù)本會(huì)章程，有志獻(xiàn)身烹飪事業(yè)，具有良好的職業(yè)道德；
（二）單位會(huì)員應(yīng)該是與烹飪相關(guān)的生產(chǎn)、經(jīng)營、培訓(xùn)、教學(xué)、研究的企事業(yè)單位；
（三）個(gè)人會(huì)員應(yīng)該是中級以上（含中級）烹調(diào)師、面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)師，或烹飪方面的研究、培訓(xùn)和教學(xué)、管理人員；或熱心從事烹飪科學(xué)理論的醫(yī)師、營養(yǎng)師和科技工作者。
第十條 會(huì)員入會(huì)的程序是：
（一）提交入會(huì)申請；
（二）經(jīng)理事會(huì)（或常務(wù)理事會(huì)）討論通過；
（三）頒發(fā)會(huì)員證并公告。
第十一條 會(huì)員享有下列權(quán)利：
（一）有本會(huì)的選舉權(quán)、被選舉權(quán)和表決權(quán)；
（二）優(yōu)先參加本會(huì)的活動(dòng)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)；
（三）優(yōu)先獲得本會(huì)信息資料和服務(wù)；
（四）對本會(huì)工作的知情權(quán)、建議權(quán)和監(jiān)督權(quán)；
（五）退會(huì)自由；
第十二條 會(huì)員履行下列義務(wù)：
（一）遵守本會(huì)的章程；
（二）執(zhí)行本會(huì)的決議；
（三）維護(hù)本會(huì)的合法權(quán)益；
（四）完成本會(huì)交辦的工作；
（五）向本會(huì)反映情況，提供有關(guān)資料；
（六）按規(guī)定繳納會(huì)費(fèi)；
（七）積極參加協(xié)會(huì)的各項(xiàng)活動(dòng)。
第十三條 會(huì)員退會(huì)應(yīng)書面通知本團(tuán)體，并交回會(huì)員證。
第十四條 會(huì)員如有違反本章程的行為，經(jīng)理事會(huì)或者常務(wù)理事會(huì)表決通過，可以暫停其會(huì)員資格或者予以除名。
第十五條 會(huì)員退會(huì)、被暫停會(huì)員資格或者被除名后，其在本團(tuán)體相應(yīng)的職務(wù)、權(quán)利、義務(wù)自行終止。
第四章 組織機(jī)構(gòu)
第一節(jié) 會(huì)員代表大會(huì)
第十六條 本會(huì)的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)是會(huì)員代表大會(huì)，其職權(quán)是：
（一）制定和修改章程；
（二）制定和修改會(huì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；
（三）制定和修改理事、常務(wù)理事、負(fù)責(zé)人、監(jiān)事產(chǎn)生辦法；
（四）選舉或者罷免理事、副會(huì)長、會(huì)長、監(jiān)事；
（五）審議理事會(huì)的工作報(bào)告和財(cái)務(wù)報(bào)告；
（六）審議監(jiān)事會(huì)的工作報(bào)告；
（七）決定名稱變更、終止等重大事宜；
第十七條 會(huì)員代表大會(huì)每屆5年，每5年召開1次。因特殊情況需提前或者延期換屆的，須由理事會(huì)表決通過，報(bào)登記管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)。延期換屆最長不超過1年。
本會(huì)召開會(huì)員代表大會(huì)，須提前15日將會(huì)議的議題書面通知會(huì)員代表。
第十八條 經(jīng)理事會(huì)或者本會(huì)50%以上的會(huì)員代表提議，應(yīng)當(dāng)召開臨時(shí)會(huì)員代表大會(huì)。
第十九條 會(huì)員代表大會(huì)須有2/3以上的會(huì)員代表出席方能召開，其決議具備下列條件方能生效：
（一）制定和修改章程，決定更名和終止事宜，制定和修改會(huì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，須經(jīng)到會(huì)員代表2/3以上表決通過；
（二）選舉理事、副會(huì)長、會(huì)長、監(jiān)事，應(yīng)當(dāng)由得票數(shù)多的候選人當(dāng)選，且得票數(shù)不低于總票數(shù)的50%。其他決議，須經(jīng)到會(huì)會(huì)員代表過半數(shù)表決通過。
第二節(jié) 理事會(huì)
第二十條 理事會(huì)是會(huì)員代表大會(huì)的執(zhí)行機(jī)構(gòu)，在會(huì)員代表大會(huì)閉會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)本會(huì)開展工作，對會(huì)員代表大會(huì)負(fù)責(zé)。理事人數(shù)最多不超過會(huì)員代表的1/3。
第二十一條 本會(huì)理事應(yīng)當(dāng)符合以下條件：
（一）堅(jiān)持黨的路線、方針、政策，政治素質(zhì)好；
（二）在本會(huì)業(yè)務(wù)領(lǐng)域內(nèi)有較大影響；
（三）熱愛烹飪事業(yè)，熱心協(xié)會(huì)工作 ；
（四）身體健康，能堅(jiān)持正常工作；
（五）未受過剝奪政治權(quán)利的刑事處罰的；
（六）具有完全民事行為能力。
第二十二條 單位理事的代表由該單位的主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任。單位調(diào)整理事代表，由其書面通知本會(huì)，報(bào)理事會(huì)或者常務(wù)理事會(huì)備案。該理事同時(shí)為常務(wù)理事的，一并調(diào)整。
第二十三條 理事會(huì)的職權(quán)是：
（一）制定會(huì)員代表產(chǎn)生辦法和分配名額；
二）籌備召開會(huì)員代表大會(huì)；
（三）執(zhí)行會(huì)員代表大會(huì)決議；
（四）決定內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)、分支機(jī)構(gòu)、代表機(jī)構(gòu)的設(shè)立、變更和終止；
（五）決定副秘書長和內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)人的人選；
（六）領(lǐng)導(dǎo)本會(huì)各機(jī)構(gòu)開展工作；
（七） 選舉和罷免常務(wù)理事、秘書長、分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人；
（八）向會(huì)員代表大會(huì)提交工作報(bào)告和財(cái)務(wù)報(bào)告；
（九）制定內(nèi)部管理制度；
（十）審議年度財(cái)務(wù)預(yù)算、決算；
（十一）決定其他重大事項(xiàng)。
第二十四條 理事會(huì)與會(huì)員代表大會(huì)任期一致。因特殊情況需提前或者延期換屆的，須由理事會(huì)表決通過，報(bào)登記管理機(jī)關(guān)批準(zhǔn)。延期換屆最長不超過1年。
第二十五條 理事會(huì)會(huì)議須有2/3以上理事出席方能召開，其決議須經(jīng)到會(huì)理事2/3以上表決通過方能生效。理事因特殊情況不能到會(huì)的，可書面委托1名代表參加會(huì)議并行使表決權(quán)。
第二十六條 理事會(huì)選舉常務(wù)理事、秘書長、分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，應(yīng)當(dāng)由得票數(shù)多的候選人當(dāng)選，且得票數(shù)不低于總票數(shù)的2/3。
第二十七條 本理事會(huì)每年至少召開１次會(huì)議，情況特殊的，可采用通訊形式召開。
第二十八條 經(jīng)會(huì)長或者50％的理事提議，應(yīng)當(dāng)召開臨時(shí)理事會(huì)會(huì)議。
第三節(jié) 常務(wù)理事會(huì)
第二十九條 本會(huì)設(shè)立常務(wù)理事會(huì)。常務(wù)理事從理事中選舉產(chǎn)生，人數(shù)不超過理事的1/3。在理事會(huì)閉會(huì)期間，常務(wù)理事會(huì)行使理事會(huì)第一至六項(xiàng)的職權(quán)，對理事會(huì)負(fù)責(zé)。常務(wù)理事會(huì)與理事會(huì)任期一致。
第三十條 常務(wù)理事會(huì)會(huì)議須有2/3以上常務(wù)理事出席方能召開，其決議須經(jīng)到會(huì)常務(wù)理事2/3以上表決通過方能生效。常務(wù)理事因特殊情況不能到會(huì)，可書面委托1名代表參加會(huì)議并行使表決權(quán)。
第三十一條 常務(wù)理事會(huì)至少每6月召開１次會(huì)議。情況特殊的，可采取通訊形式召開。
第三十二條 經(jīng)會(huì)長或者50％的常務(wù)理事提議，應(yīng)當(dāng)召開臨時(shí)常務(wù)理事會(huì)會(huì)議。
第四節(jié) 負(fù)責(zé)人
第三十三條 本會(huì)負(fù)責(zé)人須具備下列條件：
一）堅(jiān)持黨的路線、方針、政策，具備良好的政治素質(zhì)；
（二）在本會(huì)業(yè)務(wù)領(lǐng)域和活動(dòng)地域內(nèi)有較大的影響；
（三）年齡不超過70周歲，身體健康，秘書長為專職。
（四）具有完全民事行為能力；
（五）能夠忠實(shí)、勤勉履行職責(zé)、維護(hù)本會(huì)和會(huì)員的合法權(quán)益；
（六）無法律法規(guī)規(guī)章和政策規(guī)定不得擔(dān)任的其他情形；
第三十四條 會(huì)長為本會(huì)法定代表人。本會(huì)法定代表人不兼任其他社會(huì)團(tuán)體的法定代表人。
第三十五條 本會(huì)會(huì)長行使下列職權(quán)：
（一）領(lǐng)導(dǎo)理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)工作；
（二）召集和主持理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)；
（三）檢查會(huì)員代表大會(huì)、理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)各項(xiàng)會(huì)議決議的落實(shí)情況；
（四）代表本會(huì)簽署重要文件；
（五）指導(dǎo)和監(jiān)督秘書處的日常工作；
（六）章程規(guī)定的其他職權(quán)。
第三十六條 秘書長協(xié)助會(huì)長開展工作，行使下列職權(quán)：
（一）主持內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)開展日常工作；
（二）出席理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)和會(huì)員代表大會(huì)；
（三）提名副秘書長及內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)和分支機(jī)構(gòu)、代表機(jī)構(gòu)、實(shí)體機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)人，交理事會(huì)或者常務(wù)理事會(huì)決定；
（四）提名專職工作人員的聘用，由理事會(huì)或常務(wù)理事會(huì)決定；
（五）擬定年度工作報(bào)告和計(jì)劃，報(bào)理事會(huì)或常務(wù)理事會(huì)審議；
（六）擬訂內(nèi)部管理規(guī)章制度，報(bào)理事會(huì)或常務(wù)理事會(huì)批準(zhǔn)；
（七）擬訂年度財(cái)務(wù)預(yù)算、決算報(bào)告，報(bào)理事會(huì)或常務(wù)理事會(huì)審議；
（八）協(xié)調(diào)各分支機(jī)構(gòu)、代表機(jī)構(gòu)、實(shí)體機(jī)構(gòu)開展工作；
（九）處理其他日常事務(wù)。
第三十七條 會(huì)員代表大會(huì)、理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)應(yīng)當(dāng)制作會(huì)議記錄。形成決議的，應(yīng)當(dāng)制作書面決議，并由負(fù)責(zé)人審閱、簽名。會(huì)議記錄、會(huì)議決議應(yīng)當(dāng)以適當(dāng)方式向會(huì)員通報(bào)。負(fù)責(zé)人的選舉結(jié)果須報(bào)登記管理機(jī)關(guān)備案并向會(huì)員公開。
第五節(jié) 監(jiān)事會(huì)
第三十八條 本會(huì)設(shè)監(jiān)事會(huì)，監(jiān)事任期與理事任期一致，期滿可以連任。監(jiān)事會(huì)由3名監(jiān)事組成。監(jiān)事會(huì)設(shè)主席1名，由監(jiān)事會(huì)推舉產(chǎn)生。
第三十九條 本會(huì)的負(fù)責(zé)人、理事、常務(wù)理事和財(cái)務(wù)管理人員不得兼任監(jiān)事。
第四十條 監(jiān)事會(huì)行使下列職權(quán)：
（一）列席理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)會(huì)議，對理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)決議事項(xiàng)提出質(zhì)詢或建議；
（二）對理事、常務(wù)理事執(zhí)行本團(tuán)體職務(wù)的行為進(jìn)行監(jiān)督，對違反法律法規(guī)和本會(huì)章程或者會(huì)員代表大會(huì)決議的負(fù)責(zé)人、常務(wù)理事、理事提出依程序罷免的建議；
（三）檢查本會(huì)的財(cái)務(wù)報(bào)告，向會(huì)員大會(huì)（會(huì)員代表大會(huì)）報(bào)告監(jiān)事工作和提出建議；
（四）對負(fù)責(zé)人、常務(wù)理事、理事、財(cái)務(wù)管理人員損害本團(tuán)體利益的行為，及時(shí)予以糾正;
（五）向登記管理機(jī)關(guān)以及稅務(wù)、會(huì)計(jì)主管部門反映本會(huì)工作中存在的問題；
（六）決定其他應(yīng)由監(jiān)事會(huì)審議的事項(xiàng)。監(jiān)事會(huì)每6個(gè)月至少召開1次會(huì)議。監(jiān)事會(huì)會(huì)議須有2/3以上監(jiān)事出席方能召開，其決議須經(jīng)到會(huì)監(jiān)事2/3以上通過方為有效。
第五章 財(cái)產(chǎn)的管理和使用
第四十一條 本會(huì)的收入來源于：
（一）會(huì)費(fèi)；
（二）捐贈(zèng)；
（三）政府資助和購買服務(wù)收入；
（四）在核準(zhǔn)的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)開展活動(dòng)或服務(wù)的收入；
（五）利息；
（六）其他合法收入。
第四十二條 本會(huì)的收入及其使用情況應(yīng)當(dāng)向會(huì)員代表大會(huì)公布，接受會(huì)員代表大會(huì)的監(jiān)督檢查。
本會(huì)接受境外捐贈(zèng)收入的，須將接受捐贈(zèng)和使用的情況向登記管理機(jī)關(guān)報(bào)告。
第四十三條 本會(huì)經(jīng)費(fèi)主要用于：
一）本章程規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍；
（二）必要的行政辦公和人員薪酬支出；
（三）其他由理事會(huì)或者常務(wù)理事會(huì)決定的事項(xiàng)。
第四十四條 本會(huì)的資產(chǎn)，任何單位、個(gè)人不得侵占、私分和挪用。
第四十五條 本會(huì)執(zhí)行《民間非營利組織會(huì)計(jì)制度》，依法進(jìn)行會(huì)計(jì)核算、建立健全內(nèi)部會(huì)計(jì)監(jiān)督制度，保證會(huì)計(jì)資料合法、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。
本會(huì)接受稅務(wù)、會(huì)計(jì)主管部門依法實(shí)施的稅務(wù)監(jiān)督和會(huì)計(jì)監(jiān)督。
第四十六條 本會(huì)配備具有專業(yè)資格的會(huì)計(jì)人員。會(huì)計(jì)不兼任出納。會(huì)計(jì)人員調(diào)動(dòng)工作或離職時(shí)，必須辦清交接手續(xù)。
第四十七條 本會(huì)進(jìn)行換屆、變更法定代表人，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì)，并將審計(jì)報(bào)告報(bào)送業(yè)務(wù)主管單位和登記管理機(jī)關(guān)。
第四十八條 本會(huì)按照《社會(huì)團(tuán)體登記管理?xiàng)l例》規(guī)定接受登記管理機(jī)關(guān)組織的年度檢查。
第六章 章程的修改程序
第四十九條 對本會(huì)章程的修改，由理事會(huì)表決通過，報(bào)登記管理機(jī)關(guān)預(yù)審后，提交會(huì)員代表大會(huì)審議。
第五十條 本會(huì)修改的章程，經(jīng)會(huì)員代表大會(huì)到會(huì)會(huì)員代表2/3以上表決通過后15日內(nèi)，報(bào)登記管理機(jī)關(guān)核準(zhǔn)。登記管理機(jī)關(guān)核準(zhǔn)日期為章程的生效日期。
第七章 終止和剩余財(cái)產(chǎn)處理
第五十一條 本會(huì)有以下情形之一，應(yīng)當(dāng)終止：
（一）完成章程規(guī)定的宗旨的；
（二）無法按照章程規(guī)定的宗旨繼續(xù)從事公益活動(dòng)的；
（三）發(fā)生分立、合并的；
（四）自行解散的；
第五十二條 本會(huì)終止，應(yīng)當(dāng)由理事會(huì)提出終止動(dòng)議，經(jīng)會(huì)員代表大會(huì)表決通過，并報(bào)登記管理機(jī)關(guān)審查同意。
第五十三條 本會(huì)終止前，由理事會(huì)確定的人員組成清算組，負(fù)責(zé)清理債權(quán)債務(wù)，處理善后事宜。清算期間，不開展清算以外的活動(dòng)。
第五十四條 本會(huì)完成清算工作后，應(yīng)當(dāng)向登記管理機(jī)關(guān)申請辦理注銷登記手續(xù)。
第五十五條 本會(huì)終止后的剩余財(cái)產(chǎn)，在登記管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督下，按照國家有關(guān)規(guī)定，用于發(fā)展與本團(tuán)體宗旨相關(guān)的事業(yè)。
第八章 附 則
第五十六條 本章程經(jīng)2017年3月14日第六屆一次會(huì)員代表大會(huì)表決通過。
第五十七條 本章程的解釋權(quán)屬于本團(tuán)體理事會(huì)。
第五十八條 本章程自登記管理機(jī)關(guān)核準(zhǔn)之日起生效。