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[詳情]
2024年第三屆江蘇省烹飪行業(yè)職業(yè)技能競賽成功舉辦
2024南京都市圈融合創(chuàng)意菜、宴席菜交流大賽成功舉辦
全國餐飲業(yè)專項能力提升培訓班成功舉辦
全省廚政管理師、營養(yǎng)配餐師培訓班成功舉辦
蘇烹〔2023〕28號
蘇烹〔2023〕27號
蘇烹〔2023〕26號
蘇烹〔2023〕25號
蘇烹〔2023〕13號
政策法規(guī)
端午將至，安全當先！
關(guān)于做好“五一”假期全省餐飲業(yè)安全生產(chǎn)和倡導文明餐桌的倡議
關(guān)于進一步做好餐飲業(yè)消防安全工作的倡議書
關(guān)于加強餐飲業(yè)燃氣使用安全管理的倡議
江蘇省燃氣管理條例
餐飲場所使用燃氣基本安全要求
關(guān)于切實做好現(xiàn)階段餐飲業(yè)疫情防控工作的通知
培訓教育
注冊中國烹飪大師、名師培訓班暨首屆江蘇省中國烹飪大師、名師技藝交流大賽
會展賽事
關(guān)于舉辦第二屆全省餐飲業(yè)職工烹飪技能大賽的通知
徐鶴峰
吳鈞
陳權(quán)
王友吾
馮祥文
居長龍
周明元
花惠生
蘇州得月樓
淮揚菜品鑒堂
富春茶社
安樂園菜館
“潮平兩岸闊，風正一帆懸”
兩來風
夏威夷風情
文思豆腐
文火雪花牛肉
松茸燉江鮮
沙洲蘿卜團子
群魚獻花
清炒河蝦仁
巧手廚娘糍粑糕