王友吾，1967年12月出生于泰州。中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)評(píng)委，2007年2月成立了四星級(jí)的美麗華大酒店。
王友吾同志思想素質(zhì)好，人格魅力高，凡認(rèn)識(shí)他的人對(duì)他的為人均贊不絕口。他對(duì)廚藝的要求近乎到苛刻的地步，他對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都嚴(yán)格掌控并提出具體的標(biāo)準(zhǔn)和要求。王友吾大師不近煙酒，但這并不妨礙他與同仁親近如兄弟，他為人熱情，善于交友，總是毫無(wú)保留地樂(lè)于授業(yè)傳道。他在餐飲業(yè)是一位知名人士，早在1999年，他就參加過(guò)全國(guó)第四屆烹飪大賽獲得金獎(jiǎng)，為江蘇取得了殊榮； 2002他又榮獲世界烹飪大賽金獎(jiǎng)；他還先后擔(dān)任《泰州菜譜》主編、江蘇淮揚(yáng)菜系編委；由于他德高望重，大家先后推舉他擔(dān)任泰州餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)；并分別擔(dān)任江蘇省烹飪協(xié)會(huì)、企業(yè)家聯(lián)誼會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。王友吾同志一貫擁護(hù)黨的路線、方針和政策，多年來(lái)一直擁護(hù)和支持社會(huì)公益事業(yè)，自1989年以來(lái)，他贊助過(guò)的貧困職工不計(jì)其數(shù)；他所開(kāi)辦的企業(yè)先后吸納了400余名下崗職工，解決了一大批下崗職工的生活來(lái)源，主動(dòng)為政府排憂解難。多年來(lái)，王友吾大師參加重量級(jí)烹飪賽事，并屢獲殊榮：1999年在第四屆中國(guó)美食節(jié)獲得全國(guó)第四名，江蘇省第一名；2002年榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的世界烹飪大賽金獎(jiǎng)； 同年獲得中國(guó)烹飪大賽金廚獎(jiǎng)；2002年被評(píng)為“中國(guó)烹飪名師”；2003年榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)首屆中國(guó)民間菜肴比賽團(tuán)體賽金獎(jiǎng)；2006年獲得 “第七屆中國(guó)美食節(jié)”金鼎獎(jiǎng)；2009年獲得第三屆全國(guó)中餐技能創(chuàng)新大賽特金獎(jiǎng)；2010年，臺(tái)灣地區(qū)中華烹飪協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王文秀、中華美食交流協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)施建發(fā)授予王友吾先生 “淮揚(yáng)之光”榮譽(yù)稱號(hào)。