陳權(quán)，江蘇省連云港市人，從事烹飪行業(yè)二十幾年來，多次參加市、省、國(guó)家級(jí)的比賽，取得了驕人的業(yè)績(jī)。
他獲得了國(guó)家高級(jí)技師、中國(guó)烹飪大師、世界烹飪聯(lián)合會(huì)名廚委委員、世界中餐交流協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、江蘇省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、江蘇省名廚專業(yè)委員會(huì)第一屆委員、中華金廚獎(jiǎng)、國(guó)家職業(yè)技能高級(jí)鑒定員、全國(guó)餐飲業(yè)競(jìng)賽裁判員資格證書、全國(guó)餐飲業(yè)評(píng)委一級(jí)資格證書等業(yè)內(nèi)諸項(xiàng)殊榮和資格。2008-2010年被國(guó)際美食機(jī)構(gòu)授予《法國(guó)藍(lán)帶榮譽(yù)勛章》《亞太廚皇榮譽(yù)勛章》《中華餐飲領(lǐng)軍人物》《國(guó)際烹飪藝術(shù)大師》榮譽(yù)稱號(hào)。
陳權(quán)同志曾多次接待了黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人并屢獲好評(píng)。
陳權(quán)同志長(zhǎng)期以來一直堅(jiān)持“尊師、傳業(yè)、授道、解惑”為己任，他一直不望恩師對(duì)自己的栽培和教導(dǎo)、不僅自己認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，對(duì)年輕廚師更是手把手的傳授烹飪技藝、解答廚藝中的疑問、他積極倡導(dǎo)廚師要認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)。
陳權(quán)大師在業(yè)界是一位待人熱情、執(zhí)事嚴(yán)謹(jǐn)、注重細(xì)節(jié)、能言善辯的性情中人，樂于交友，誠(chéng)懇待客，坦蕩無私，不辭辛勞。總是為客人想先一步，讓人倍感溫暖。
熟悉陳權(quán)同志的人都知道，他在“傳業(yè)”之時(shí)，始終不忘“授道”之責(zé)，經(jīng)常帶領(lǐng)徒弟參加市、省、國(guó)家級(jí)、國(guó)際級(jí)的比賽、多次獲得金牌。推薦新人陳明生參加“滿漢全席”電視大賽，在陳權(quán)同志精心的技術(shù)指導(dǎo)下三次守擂成功，成為江蘇省第一位 “滿漢全席”的三擂主，推薦新人曹得付參加第七屆全國(guó)烹飪大賽獲得全國(guó)第十的好成績(jī)、推薦新人梁永兵參加第五屆世界廚王臺(tái)灣爭(zhēng)霸賽取的了第二名的好成績(jī)。為江蘇的烹飪事業(yè)增光添彩。